กัณฑ์ธรรม จ. และ พจน์ไตรทิพย์ ว. 2024. สมบัติทางกายภาพและเคมีของแผ่นฟิล์มชีวภาพจากแป้งมันฝรั่ง: ผลของการเติมซอร์บิทอล. วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีสู่ชุมชน. 2, 6 (ต.ค. 2024), 48–62. DOI:https://doi.org/10.57260/stc.2024.802.