ฤทธิ์มณี ธ. (2023). ผลของการทำแห้งที่มีต่อสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ของผักเชียงดาผง. วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีสู่ชุมชน, 1(5), 1–7. https://doi.org/10.57260/stc.2023.615