S. Vongsingthong, N. Ngamkerd, และ S. Nakharacruangsak, “Documentation of Traditional Local Culinary Knowledge and Development of Multicultural Gastronomy Tourism Media in Phimonrat Subdistrict, Nonthaburi Province ”, Sci Tech Com, ปี 4, ฉบับที่ 3, น. 1–20, มิ.ย. 2026.