ฤทธิ์มณี ธัญนันท์. “ผลของการทำแห้งที่มีต่อสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ของผักเชียงดาผง”. วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีสู่ชุมชน 1, no. 5 (ตุลาคาม 20, 2023): 1–7. สืบค้น เมษายน 5, 2025. https://li02.tci-thaijo.org/index.php/STC/article/view/615.