(1)
Supsinolan, S. Development of Brownies Product Using Riceberry Bran Substitute for Wheat Flour: การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมบราวนี่โดยใช้รำข้าวไรซ์เบอร์รี่ทดแทนแป้งสาลี.
AdvSciJ
2024
,
24
, 75-90.