พุทธมี ก., & นิลนนท์ ว. (2025). ผลของอัตราส่วนของเร่วหอมและน้ำต่อคุณภาพทางเคมีกายภาพและทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์กัมมี่เยลลี่: Effect of Etlingera pavieana and Water Ratio on Physico-chemical and Sensory Qualities of Gummy Jelly Product. วารสารก้าวทันโลกวิทยาศาสตร์, 25(2), 95–108. สืบค้น จาก https://li02.tci-thaijo.org/index.php/adscij/article/view/867