SUPSINOLAN, S. Development of Brownies Product Using Riceberry Bran Substitute for Wheat Flour: การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมบราวนี่โดยใช้รำข้าวไรซ์เบอร์รี่ทดแทนแป้งสาลี. Advanced Science Journal, ฺBangkok, Thailand, v. 24, n. 2, p. 75–90, 2024. Disponível em: https://li02.tci-thaijo.org/index.php/adscij/article/view/651. Acesso em: 19 apr. 2025.