Puttame, Kunlaporn, and Waritchon Ninlanon. 2025. “Effect of Etlingera pavieana and Water Ratio on Physico-chemical and Sensory Qualities of Gummy Jelly Product: ผลของอัตราส่วนของเร่วหอมและน้ำต่อคุณภาพทางเคมีกายภาพและทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์กัมมี่เยลลี่”. Advanced Science Journal 25 (2). ฺBangkok, Thailand:95-108. https://li02.tci-thaijo.org/index.php/adscij/article/view/867.