Puttame, K. and Ninlanon , W. (2025) “Effect of Etlingera pavieana and Water Ratio on Physico-chemical and Sensory Qualities of Gummy Jelly Product: ผลของอัตราส่วนของเร่วหอมและน้ำต่อคุณภาพทางเคมีกายภาพและทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์กัมมี่เยลลี่”, Advanced Science Journal. ฺBangkok, Thailand, 25(2), pp. 95–108. available at: https://li02.tci-thaijo.org/index.php/adscij/article/view/867 (accessed: 2 July 2025).