S. Supsinolan, “Development of Brownies Product Using Riceberry Bran Substitute for Wheat Flour: การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมบราวนี่โดยใช้รำข้าวไรซ์เบอร์รี่ทดแทนแป้งสาลี”, AdvSciJ, vol. 24, no. 2, pp. 75–90, Jul. 2024.