Yotsanoi, Katayut, Kanyawee Whanmek, Suwapat Kittibunchakul, Piya Temviriyanukul, and Varongsiri Kemsawasd. “Optimization of Oligosaccharide Extraction from Sponge Gourd Using Response Surface Methodology and Evaluation of Prebiotic Properties: การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมในการสกัดโอลิโกแซ็กคาไรด์จากบวบหอมโดยใช้วิธีพื้นผิวตอบสนองและประเมินคุณสมบัติพรีไบโอติก”. Advanced Science Journal 25, no. 2 (July 1, 2025): 156–179. accessed July 2, 2025. https://li02.tci-thaijo.org/index.php/adscij/article/view/1015.