วรรณวงศ์ ค, ฤทธิ์มณี ธ. ผลของการเสริมใยอาหารจากเปลือกมะม่วงที่มีต่อคุณลักษณะ ของผลิตภัณฑ์โยเกิร์ต. J Tech Ag Innov [อินเทอร์เน็ต]. 31 กรกฎาคม 2024 [อ้างถึง 8 มิถุนายน 2025];2(1):35-44. available at: https://li02.tci-thaijo.org/index.php/jtai/article/view/540