การประเมินศักยภาพของปุ๋ยอินทรีย์จากปลาเพื่อเพิ่มการเจริญเติบโตของพืช

Main Article Content

ชญาพัตร์ สุขลิ้ม
เอกชัย ท้าวเครือ
สิราวิชญ์ เสพศิริสุข
จารุกิตติ์ พิบูลนฤดม

บทคัดย่อ

ปุ๋ยอินทรีย์จากปลาสามารถกระตุ้นการเจริญเติบโตของพืชได้ โดยมีสารอาหาร เช่น ไนโตรเจน ฟอสเฟต และ ธาตุอาหารรอง พืชสามารถดูดซึมปุ๋ยอินทรีย์นี้ไปละลายน้ำได้ง่ายและรวดเร็ว จึงเป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยมในการให้สารอาหารแก่พืชอย่างรวดเร็ว งานวิจัยฉบับนี้ได้พัฒนาวิธีการผลิตปุ๋ยอินทรีย์และเพิ่มมูลค่าจากเศษเหลือทิ้งในอุตสาหกรรมแปรรูปปลากระป๋อง เน้นประสิทธิภาพทางเคมีของปุ๋ยอินทรีย์จากปลา โดยการวัดค่า pH ความเข้มข้นของคาร์บอนอินทรีย์ อัตราส่วน C/N และระดับของสารอาหารที่จำเป็น ผลการศึกษาพบว่า มีค่า pH เท่ากับ 5.1 ปริมาณคาร์บอนอินทรีย์ 23.79% และอัตราส่วน C/N เท่ากับ 2.43 ปุ๋ยอินทรีย์มีปริมาณอินทรียวัตถุสูง (41.02%) และไนโตรเจนทั้งหมด (9.76%) นอกจากนี้ ยังมีปริมาณฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมทั้งหมด 1.67% และ 2.20% ตามลำดับ ผลลัพธ์เหล่านี้บ่งชี้ว่า อุดมไปด้วยโมเลกุลขนาดเล็กที่สลายตัวแล้ว สามารถใช้เป็นสารกระตุ้นทางชีวภาพสำหรับการเกษตรที่ยั่งยืนได้

Article Details

รูปแบบการอ้างอิง
สุขลิ้ม ช., ท้าวเครือ เ., เสพศิริสุข ส., & พิบูลนฤดม จ. (2026). การประเมินศักยภาพของปุ๋ยอินทรีย์จากปลาเพื่อเพิ่มการเจริญเติบโตของพืช. สักทอง : วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (สทวท.), 12(1), 96–104. สืบค้น จาก https://li02.tci-thaijo.org/index.php/gts/article/view/1998
ประเภทบทความ
บทความวิจัย

เอกสารอ้างอิง

กฤติเดช ดวงใจบุญ, สุทธิลักษณ์ ชุนประวัต, เมตยา กิติวรรณ และแก้วเพ็งกรอ ปรางค์ทิพย์ ฤทธิโชติ. (2564). ผลกระทบทางด้านเศรษฐศาสตร์ของการผลิตเม็ดเชื้อเพลิง จากกากของเสีย. วารสารวิชาการเทคโนโลยี พลังงานและสิ่งแวดล้อม, 8(1), 42-52. https://ph01.tci-thaijo.org/index.php/JEET/ article/view/244285/166267

รวยรื่น วัชรี, ขำมณี นรานันท์ และนพรัตน์ พงษ์ศักดิ์. (2565). การผลิตและคุณสมบัติของปุ๋ยหมักจากเศษวัสดุเหลือทิ้งในสวนวนเกษตร. Science, Technology, and Social Sciences Procedia, 2022(4), rspg028. https://wjst.wu.ac.th/index.php/stssp/article/view/25728

สุชาติ เชิงทอง และสุทธิจิตต์ เชิงทอง. (2562). ผลของระดับปุ๋ยผสม N P K และปุ๋ยอินทรีย์ต่อผลผลิตเงาะนอกฤดูกาล ในภาคใต้ของประเทศไทย. มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตสุราษฏร์ธานี.

สุภาพร ราชา และศิรศาธิญากร จันทร์ขศิราพร. (2559). ผลของน้ำหมักชีวภาพจากเศษปลาและผักที่มีต่อการเจริญเติบโตและลักษณะทางสรีรวิทยาของผักกาดหอมพันธุ์กรีนโอ๊กที่ปลูกในระบบไฮโดรโปรนิกส์. วารสารวิทยาศาสตร์บูรพา, 22(4), 216-224. https://ojs.lib.buu.ac.th/index.php/science/ article/view/5260

Cramg, R., and Thepent, V. (2020). Evolution of agricultural mechanization in Thailand. CGSpace, 165-201. https://cgspace.cgiar.org/items/f3a1aa83-adf5-45ba-b208-9138045ecdb5

Fanai, A., Bohia, B., Lalremruati, F., Lalhriatpuii, N., Lalmuanpuii, R., Singh, P. K. And Zothanpuia. (2024). Plant growth promoting bacteria (PGPB)-induced plant adaptations to stresses: an updated review. PeerJ, 12, e17882. https://doi: 10.7717/peerj.17882

Johnson, F. J. (1984). Evolution of Analytical Methods for Fertilizers Through the AOAC Process. Journal of the Association of Official Analytical Chemists, 67(3), 483-489. https://doi.org/10.1093/jaoac/67.3.483

Lines-Kelly, R. (2004). Soil: Our common ground—A humanities perspective. In SuperSoil 2004: Proceedings of the 3rd Australian New Zealand Soils Conference (pp. [Page Range if available]). The Regional Institute.

Shaghaleh, H., Hamoud, Y. A., Xu Xu, Wang, S., and Liu, H. (2022). A pH-responsive/sustained release nitrogen fertilizer hydrogel based on aminated cellulose nanofiber/cationic copolymer for application in irrigated neutral soils. Journal of Cleaner Production, 368, 133098. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2022.133098

Yadav, A., Yadav, K., and Abd-Elsalam, K. A. (2023). Nanofertilizers: Types, Delivery and Advantages in Agricultural Sustainability. Agrochemicals, 2(2), 296-336. https://doi.org/10.3390/agrochemicals2020019