การเตรียมและวิเคราะห์คุณสมบัติของไฮโดรเจลที่เตรียมจากแป้งมันสำปะหลังและพอลิไวนิลแอลกอฮอล์
Preparation and Characterization of Hydrogel Produced from Cassava Starch and Polyvinyl Alcohol
คำสำคัญ:
ไฮโดรเจล , แป้งมันสำปะหลัง , พอลิไวนิลแอลกอฮอล์บทคัดย่อ
งานวิจัยนี้ได้สังเคราะห์ไฮโดรเจลแป้งมันสำปะหลังผสมพอลิไวนิลแอลกอฮอล์ (Polyvinyl alcohol, PVA) เพื่อพัฒนาเป็นวัสดุดูดซับน้ำทางการเกษตร โดยใช้มาเลอิกแอนไฮไดรด์ (Maleic anhydride, MA) เป็นสารเชื่อมขวาง โดยศึกษาอัตราส่วนของแป้งมันสำปะหลังต่อน้ำที่ 30:70 และ 20:80 ปริมาณ MA และปริมาณ PVA ต่อการดูดซึมน้ำ และการย่อยสลายในดิน จากผลการทดลองพบว่า พบว่า การดูดซึมน้ำของไฮโดรเจลเพิ่มขึ้นเมื่อเพิ่มปริมาณของแป้งมันสำปะหลัง เนื่องจากการเกิดพันธะไฮโดรเจนระหว่างหมู่ไฮดรอกซิลของแป้งมันสำปะหลังและน้ำ โดยไฮโดรเจลที่มีแป้งมันสำปะหลังอัตราส่วน 30:70 และ 20:80 มีร้อยละการดูดซึมน้ำมากที่สุดที่เวลา 24 ชั่วโมงเท่ากับร้อยละ 105 และ 71 ตามลำดับ แต่อย่างไรก็ตามร้อยละการดูดซึมน้ำของไฮโดรเจลมีค่าลดลงเมื่อเพิ่มปริมาณของ MA และ PVA ในขณะที่อัตราการย่อยสลายในดินของไฮโดรเจลลดลงเมื่อเพิ่มปริมาณ PVA ที่ระยะเวลา 28 วัน ดังนั้นสามารถนำไฮโดรเจลไปใช้ปรับปรุงการดูดซับน้ำของดินได้
Downloads
References
อัญชลี มุลาสะเก, อภิญญา อุทธา, สายันต์ แสงสุวรรณ, ชัยวุฒิ วัดจัง. ผลของกลูต้าอัลดีไฮด์ต่อสมบัติการดูดซึมน้ำของไฮโดรเจลเชื่อมขวางแบบโครงร่างตาข่ายของน้ำยางพรีวัลคาไนซ์ด้วยกำมะถันและแป้งมันสำปะหลัง. วารสารมหาวิทยาลัยทักษิณ 2557;17:22-8.
วารุณี ตานันต์, สายันต์ แสงสุวรรณ. พอลิเมอร์ดูดซับนํ้าได้มาก: การสังเคราะห์
การวิเคราะห์ และ การประยุกต์ใช้. วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมหาวิทยาลัยอุบลราชธานี 2557;16:63-81.
Kiatkamjornwong S, Mongkolsawat K, Sonsuk M. Synthesis and property characterization of casava starch grafted poly(acrylamide-co-(maleic acid)) superabsorbent via γ-irradiation. Polymer 2002;43:3915-24.
Zhai M, Yoshii F, Kum T, Hashim K. Syntheses of PVA/starch grafted hydrogels by irradiation. Carbohydr Polym 2002;50:295-303.
จตุพร ประทุมเทศ, วริษฎา ศิลาอ่อน, ชัยวุฒิ วัดจัง, อุษณา พัวเพิ่มพูนศิริ. การศึกษาความหนืดและคุณสมบัติเชิงกลของไฮโดรเจลโครงร่างตาข่ายแบบแทรกสอดจากยางธรรมชาติและแป้ง. วารสารเภสัชศาสตร์อีสาน 2557;9:6-10.
ยิ่งศักดิ์ ไกรพินิจ, ดุษฎี อุตภาพ, วิไล รังสาดทอง, จุรีรัตน์ พุดตานเล็ก. การศึกษาคุณสมบัติของไฮโดรเจลที่สังเคราะห์จากแป้งมันสําปะหลังและแป้งพุทธรักษา. การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 46: สาขาวิทยาศาสตร์; 29 มกราคม - 1 กุมภาพันธ์ 2551; กรุงเทพฯ.
พัชราภรณ์ วุฒิเจริญมงคล, ปัณณธร รุ่งรัตนพร, จิตนิภา รุ่งเรืองประภา. การเตรียมและคุณสมบัติของไฮโดรเจลจากแป้งสาลี แป้งข้าวเหนียว และแป้งข้าวโพด. วารสารวิศวกรรมสารธรรมศาสตร์ 2561;4:3-9.
Parimal M, Arijit G, Sougata J, Nirmal M, Preparation and characterization of maleic anhydride cross-linked chitosan-polyvinyl alcohol hydrogel matrix transdermal patch. J Pharma SciTech 2013;2:62-7.
นัตตุลา วงศ์ต๊ะ, ณรงค์ฤทธิ์ สมบัติสมภพ, อภิสิทธิ์ โฆษิตชัยยงค์, จตุพร วุฒิกนกกาญจน์. ผลของเวลาและอุณหภูมิในการผสมที่มีต่อสมบัติและความเข้ากันของพอลิเมอร์ผสมพอลิแลคติกแอซิดกับแป้งเทอร์โมพลาสติกมาลิเอต. การประชุมวิชาการวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ครั้งที่ 9; 2554; คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ศูนย์รังสิต ปทุมธานี.
Riyajan S, Sukhlaaied W, Keawmang W. Preparation and properties of a hydrogel of maleated poly(vinyl alcohol) (PVAM) grafted with cassava starch. Carbohydr Polym 2015;122:301-7.
ปวีณา จันทร์สีทอง. การศึกษาสัดส่วนที่เหมาะสมในการขึ้นรูปไฮโดรเจลจากแป้งมันสำปะหลังและพอลิไวนิลแอลกอฮอล์ [บัณฑิตนิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรบัณฑิต]. กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา; 2561.
ภูวณัฐ์ วศุตม์ธานนทน์. อิทธิพลของการเติมยางธรรมชาติและยางธรรมชาติที่ถูกดัดแปรที่มีต่อสมบัติของเทอร์โมพลาสติกที่เตรียมจากแป้ง [วิทยานิพนธ์ปริญญาวิศวกรรมศาสตรมหาบัณฑิต]. นครปฐม: มหาวิทยาลัยศิลปากร; 2551.
รุ่งระวี ศิริบุญนาม, สุปราณี แก้วภิรมย์. ผลของกลูตารัลดีไฮด์และแป้งมันสำปะหลังต่อสมบัติและการปลดปล่อยฟอสฟอรัสของปุ๋ยไคโตซานไฮโดรเจล. วารสารวิชชา มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช 2562;38:42-56.
Sungho P. Novel starch composite [dissertation of Doctor of Philosophy in chemical engineering]. Ontario: University of Waterloo; 2019.
Riyajan S, Sasithornsonti Y, Phinyocheep P. Green natural rubber-g-modified starch for controlling urea release. Carbohydr Polym 2012;89:251-8.
ชัยวุฒิ วัดจัง. ผลของอัตราส่วนยางและแป้งต่อสมบัติของไฮโดรเจลชนิดพอลิเมอร์เชื่อมขวางแบบกึ่งโครงร่างตาข่ายและการประยุกต์ใช้ในการปลูกดาวเรือง. วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี 2560;19:49-62.
วิสิษฐ์ แววสูงเนิน. พอลิเมอร์ไฮโดรเจลสำหรับการประยุกต์เป็นวัสดุเพื่อควบคุมการปล่อยยา. รายงานวิจัยมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี; 2557.
ดารณี ขันเพ็ชร, ปิยะนุช รสเครือ. การปรับปรุงคุณสมบัติเชิงกลของฟิล์ม
พอลิไวนิลแอลกอฮอล์ (พีวีเอ)/โซเดียมคาร์บอกซี่เมทิลเซลลูโลส (โซเดียม-ซีเอ็มซี) สำหรับประยุกต์ใช้ในบรรจุภัณฑ์แอคทีฟ. วารสารวิทยาศาสตร์บูรพา ฉบับพิเศษ 2557;6:447-55.
Chai W, Chow J, Chen C, Chuang F, Lu W. Evaluation of the biodegradability of polyvinyl alcohol/starch blends: a methodological comparison of environmentally friendly materials. J Polym Environ 2009;17:71-82.
Downloads
เผยแพร่แล้ว
How to Cite
ฉบับ
บท
License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
