ผลของปุ๋ยน้ำหมักชีวภาพจากมูลไก่ต่อการเจริญของกระชาย
DOI:
https://doi.org/10.57260/stc.2025.1102คำสำคัญ:
ปุ๋ยน้ำหมักชีวภาพ , มูลไก่ , กระชายบทคัดย่อ
งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาการทำปุ๋ยน้ำหมักชีวภาพจากมูลไก่ต่อการเจริญของกระชาย ทำการเตรียมน้ำหมักชีวภาพจากมูลไก่ โดยมีสวนผสมมูลไก่ : กากนํ้าตาล : นํ้า : สารเร่งซุปเปอร์ พด.2 เท่ากับ 5 : 5 : 10 : 12.50 กิโลกรัม/กิโลกรัม/ลิตร/กรัม ทำการหมักเป็นเวลา 45 วัน ผลการศึกษาพบว่า ปุ๋ยน้ำหมักชีวภาพจากมูลไก่มีค่าความเป็นกรด - ด่าง เท่ากับ 4.42 และค่าการนำไฟฟ้า เท่ากับ 33.80 ไมโครซีเมนส์ต่อเซนติเมตร ไนโตรเจนทั้งหมด ฟอสฟอรัสที่เป็นประโยชน์ โพแทสเซียมที่ละลายน้ำ และค่าอินทรียวัตถุ เท่ากับ 0.58, 0.66, 1.03 และ 7.95 เปอร์เซ็นต์ การศึกษาผลของน้ำหมักชีวภาพจากมูลไก่ต่อการเจริญของกระชายในระดับกระถาง วางแผนการทดลองแบบสุ่มสมบูรณ์ ประกอบด้วย 3 กรรมวิธีๆ ละ 4 ซ้ำ ๆ ละ 5 กระถาง ดังนี้ กรรมวิธีที่ 1 คือ ชุดควบคุม (น้ำ) กรรมวิธีที่ 2 คือ น้ำหมักชีวภาพอัตราส่วน 1 มิลลิลิตรต่อน้ำ 50 มิลลิลิตร และกรรมวิธีที่ 3 คือ น้ำหมักชีวภาพอัตราส่วน 1 มิลลิลิตรต่อน้ำ 500 มิลลิลิตร ผลการศึกษาพบว่า กรรมวิธีที่ 2 มีจำนวนรากเฉลี่ยมากที่สุด เท่ากับ 19.55 ราก และน้ำหนักสดเฉลี่ยมากที่สุด เท่ากับ 107.12 กรัม อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p<0.05) ค่าเฉลี่ยความสูง และจำนวนใบในทุกกลุ่มไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p>0.05) ดังนั้น สรุปได้ว่าปุ๋ยน้ำหมักชีวภาพจากมูลไก่ สามารถส่งเสริมการเจริญของกระชายได้ และสัดส่วนของน้ำหมักชีวภาพต่อน้ำที่ 1 : 50 มีความเหมาะสมต่อการเจริญของกระชายมากที่สุด
Downloads
เอกสารอ้างอิง
กรมวิชาการเกษตร. (2568). ข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ น้ำหมักชีวภาพ (ตอนที่ 1). http://lib.doa.go.th/multim/e-book/EB00161.pdf
ชินกร จิรขจรจริตกุล. (2566). ประสิทธิภาพของปุ๋ยน้ำหมักจากมูลวัวและมูลแพะต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตของผักกวางตุ้งฮ่องเต้. วารสารวิจัยและพัฒนา วไลยอลงกรณ์ ในพรบรมราชูปถัมภ์, 18(2), 107-119. https://so06.tci-thaijo.org/index.php/vrurdistjournal/article/view/258307
ชุลิตา มามาก, จินตภาพ ด้วงดำรงค์, ธัญญาศิริ พยัคฆวิสัย, เบญญทิพย์ ตระกูลศิลป์, กุลภัสสรณ์ จำปาเงินทวีศรี, ปาณิสรา สุขเจริญ, ปิยาอร สีรูปหมอก และ ประวิทย์ อัครเสรีนนท์. (2564). การประเมินหลักฐานเชิงประจักษ์ของกระชายขาวกับการใช้ทางการแพทย์และการกล่าวอ้างทางสุขภาพ. เวชบันทึกศิริราช, 14(2), 61-72. https://he02.tci-thaijo.org/index.php/simedbull/article/view/245780
ปภากร สุทธิภาศิลป์ และ เทิดศักดิ์ โทณลักษณ์. (2564). ผลของปุ๋ยคอกต่อการเจริญเติบโตและปริมาณสารฟลาโวนอยด์ในกระชายดำ. วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี, 9(3), 113-124. https://ph01.tci-thaijo.org/index.php/scudru/article/view/244303/168124
รัตนจิรา รัตนประเสริฐ, ยุพา บุตรดาพงศ์, รัชนี พุทธา และ รัติกาล เสนน้อย. (2563). อิทธิพลของปุ๋ยมูลไก่ต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตของมันเทศพันธุ์ต่างๆ. วารสารเกษตรและเทคโนโลยี, 1(3), 42-51. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/atj/article/view/246681
วีณา นิลวงศ์. (2562). ผลจากการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ร่วมกับน้ำหมักชีวภาพต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตของกระเจี๊ยบเขียว ผักกาดหัว และคะน้า. วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี, 21(3), 95-103. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/sci_ubu/article/view/232327
สมชาย ชมภูคำ และ ปาณิศา อุทังบุญ. (2563). ประสิทธิผลของโครงการควบคุมแมลงวันโดยการมีส่วนร่วมของชุมชน อำเภอภูเรือ จังหวัดเลย. วารสารสถาบันป้องกันควบคุมโรคเขตเมือง, 5(1), 83-94. https://he01.tci-thaijo.org/index.php/iudcJ/article/view/243665
สมหมาย ปะติตังโข และ ครุปกรณ์ ละเอียดอ่อน. (2565). ผลของวัสดุอินทรีย์ต่อการเจริญเติบโต ปริมาณสารฟีนอลิกทั้งหมด และฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของกระชายแดง. วารสารวิจัย, 15(1), 1-11. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/researchjournal2rmutto/article/view/252335
สำนักงานจังหวัดลพบุรี. (2568). บรรยายสรุปจังหวัดลพบุรี 2566. https://website2021.lopburi.go.th/briefing-in-lopburi
อนุชา เพียรชนะ. (2564). การศึกษาธาตุอาหารหลักของปุ๋ยน้ำหมักชีวภาพในอัตราส่วนที่ต่างกันจากมูลสัตว์. สักทอง : วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (สสวท.), 8(2), 53-63. https://research.kpru.ac.th/journal_science/journal/22492021-12-30.pdf
อรประภา เทพศิลปวิสุทธิ์. (2564). ผลของปุ๋ยมูลไก่และถ่านชีวภาพต่อการเจริญเติบโต ปริมาณรงควัตถุและปริมาณธาตุอาหารในผักสลัดกรีนโอ๊คที่ปลูกในสภาพดินกรด. วารสารแก่นเกษตร, 49(2), 294-303. https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agkasetkaj/article/view/249595
Agbede, T. M., Adekiya, A. O., & Eifediyi, E. K. (2017). Impact of poultry manure and NPK fertilizer on soil physical properties and growth and yield of carrot. Journal of Horticultural Research, 25(1), 81-88. https://doi.org/10.1515/johr-2017-0009
Aziz, A., Khan, B. A., Tahir, M. A., Nadeem, M. A., Amin, M. M., Ain, Q. T., Adnan, M., Munawar, N., Hussain, A., Khisham, M., Toor, M. D., & Sultan, M. (2020). Effect of poultry manure on growth and yield of forage sorghum (Sorghum bicolor L.). International Journal of Botany Studies, 5(3), 401-406. https://www.researchgate.net/publication/342231552
Kanjanasirirat, P., Suksatu, A., Manopwisedjaroen, S., Munyoo, B., Tuchinda, P., Jearawuttanakul, K., Seemakhan, S., Charoensutthivarakul, S., Wongtrakoongate, P., Rangkasenee, N., Pitiporn, S., Waranuch, N., Chabang, N., Khemawoot, P., Sa-ngiamsuntorn, K., Pewkliang, Y., Thongsri, P., Chutipongtanate, S., Hongeng, S., Borwornpinyo, S., & Thitithaayanont, A. (2020). High-content screening of Thai medicinal plants reveals Boesenbergia rotunda extract and its component Panduratin A as anti-SARS-CoV-2 agents. Scientific Reports, 10(1), 19963. https://doi.org/10.1038/s41598-020-77003-3
ดาวน์โหลด
เผยแพร่แล้ว
รูปแบบการอ้างอิง
ฉบับ
ประเภทบทความ
สัญญาอนุญาต
ลิขสิทธิ์ (c) 2025 วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีสู่ชุมชน
อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
1. บทความ ข้อมูล เนื้อหา รูปภาพฯลฯ ที่ได้รับการตีพิมพ์ใน “วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีสู่ชุมชน” ถือเป็นลิขสิทธิ์ของวารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีสู่ชุมชน มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ หากบุคคลหรือหน่วยงานใดต้องการนำทั้งหมดหรือส่วนหนึ่งส่วนใดไปเผยแพร่ต่อหรือกระทำการใดๆ จะต้องได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษรจาก วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีสู่ชุมชน มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่
2. เนื้อหาบทความที่ปรากฏในวารสารเป็นความรับผิดชอบของผู้เขียนบทความโดยตรง ซึ่งกองบรรณาธิการวารสารไม่จำเป็นต้องเห็นด้วยหรือร่วมรับผิดชอบใดๆ
