Promoting the Memory Capabilities through Handicraft for the Elderly of Wat Thewarat Kunchorn Community, Bangkok

Main Article Content

Ampawan Yunsan
Piyatida Seehawatanakul
Anusorn Jaiton
Sucheera Phongsai
Kitti Yordon
Suphasit Warasin

Abstract

Promoting the Memory Capabilities through Handicraft for the Elderly of Wat Thewarat Kunchorn Community, Bangkok" aimed to 1) study the memory capabilities through the repetition of handicraft activities among the elderly in Wat Thewarat Kunchorn Community, Bangkok, and 2) study the satisfaction towards the organization of handicraft activities for the elderly in this community. The sample group consisted of 20 elderly individuals from the Wat Thewarat Kunchorn Community, selected through purposive sampling. Data were collected using a memory capability assessment form and a satisfaction questionnaire. The collected data were analyzed using descriptive statistics, including frequency distribution, percentage, mean, and standard deviation.


        The research findings revealed that the elderly's memory capabilities resulting from the handicraft activity (Souvenir Garland or Malai Chamruai) were overall at a good level in both the first assessment (Mean = 2.70, S.D. = 0.09) and the second assessment (Mean = 2.79, S.D. = 0.08). This indicates a positive trend of improved and more consistent memory retention. Furthermore, the elderly reported the highest overall level of satisfaction with the activity organization (Mean = 4.83, S.D. = 0.42). Specifically, in the aspect of feelings and participation experiences, the feeling of fun and enjoyment during the activity received the highest satisfaction score (Mean = 4.95, S.D. = 0.22). This research indicates that handicraft activities (Malai Chamruai) can effectively promote memory and generate satisfaction among the elderly.

Article Details

How to Cite
Yunsan, A. ., Seehawatanakul, P. ., Jaiton, A., Phongsai, S. ., Yordon, K. . ., & Warasin, S. . (2026). Promoting the Memory Capabilities through Handicraft for the Elderly of Wat Thewarat Kunchorn Community, Bangkok. Journal of Home Economics Technology and Innovation, 5(1), 96–110. https://doi.org/10.60101/jhet.2026.1273
Section
Research articles

References

กนกวรรณ ทองตำลึง. (2564). คหกรรมศาสตร์กับการพัฒนาคุณภาพชีวิตผู้สูงอายุ. Journal of Roi Kaensarn Academi, 6(12), 369–386.

กิติศาอร เหล่าเหมมณี, และ นันทรัตน์ เครืออินทร์. (2562). การเสริมสร้างความรู้ความเข้าใจและความสามารถในการคิดอย่างมีวิจารณญาณที่บูรณาการกับทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 โดยใช้วิธีการสืบเสาะหาความรู้ทางวิทยาศาสตร์. วารสารศิลปากรศึกษาศาสตร์วิจัย, 11(1), 270–287.

กิตติ์นิธิ เกตุแก้ว และโสมฉาย บุญญานันต์. (2566). การพัฒนาชุดกิจกรรมศิลปะภาพพิมพ์ปลอดสารพิษเพื่อส่งเสริมสุขภาวะสำหรับผู้สูงอายุ. วารสารวิจัยวิชาการ, 6(2), 305–322.

กรมสุขภาพจิต. (2563, 1 ตุลาคม). 93 วันสู่สังคม “คนชรา” 5 จังหวัด? คนแก่เยอะสุด-น้อยสุด. https://dmh.go.th/news-dmh/view.asp?id=30453

จารุวรรณ ก้านศรี, รังสิมันต์ สุนทรไชยา, นภัทร เตี๋ยอนุกูล, ภัทรวดี ศรีนวล, นภัสสร ยอดทองดี, และ เกรียงศักดิ์ ยศพิมพ์. (2560). ผลของโปรแกรมการฝึกความจำด้วยภูมิปัญญาท้องถิ่นต่อความสามารถในการจำของผู้สูงอายุที่มีความจำบกพร่องเล็กน้อย. พยาบาลสาร, 44(พิเศษ 2), 12–21.

จิตติมา ดำรงวัฒนะ. (2564). การสร้างฐานกิจกรรมการเรียนรู้ด้านการพึ่งตนเองในชุมชนบ้านคีรีวงเพื่อเข้าสู่บทเรียนรายวิชาปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงกับการพัฒนาชุมชน. วารสารสังคมศาสตร์และมานุษยวิทยาเชิงพุทธ, 6(8), 14–28.

โชคชัย ทัพทวี, วรากร ทรัพย์วิระปกรณ์ และอนงค์ วิเศษสุวรรณ์. (2558). การเสริมสร้างการเข้าใจความรู้สึกผู้อื่นด้วยการปรึกษากลุ่มแบบยึดบุคคลเป็นศูนย์กลางของผู้ดูแลผู้ติดสารเสพติดในศูนย์ฟื้นฟูสมรรถภาพผู้ติดยาเสพติด. วารสารศึกษาศาสตร์, 26(2), 130–144.

ณีรนุช อาภาจรัส, อุไรพร ถินสถิตย์, ปาริชาติ จำนงการ, พรรนิกาญจน วังกุ่ม, กัลยลักษณ์ ทับทิมใส, ธีระ ศุภอุดมผล และวรยุทธ นาคอ้าย. (2565). การพัฒนามาตรฐานการจัดสิ่งแวดล้อมที่เหมาะสมกับผู้สูงอายุ. วารสารวิจัยทางวิทยาศาสตร์สุขภาพ, 16(1), 1-12.

ทิศนา แขมมณี. (2561). ศาสตร์การสอน: องค์ความรู้เพื่อการจัดกระบวนการเรียนรู้ที่มีประสิทธิภาพ (พิมพ์ครั้งที่ 22). สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.

ไทยพีบีเอส. (2567, 9 ตุลาคม). น้ำเจ้าพระยาเพิ่มสูง เอ่อท่วมชุมชนวัดเทวราชกุญชร กทม. https://www.thaipbs.or.th/news/content/345137

บุญชม ศรีสะอาด. (2556). วิธีการทางสถิติสำหรับการวิจัย เล่ม 1 (พิมพ์ครั้งที่ 5). สุวีริยาสาส์น.

พวงรัตน์ ทวีรัตน์. (2540). วิธีการวิจัยทางพฤติกรรมศาสตร์และสังคมศาสตร์ (พิมพ์ครั้งที่ 7). สำนักทดสอบทางการศึกษาและจิตวิทยา มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ ประสานมิตร.

ภาวิณี ศิริโรจน์. (2563). ชุดผลิตภัณฑ์ศิลปะประดิษฐ์เพื่อเป็นงานอดิเรกสำหรับผู้สูงอายุ (รายงานการวิจัย). มหาวิทยาลัยศิลปากร. มูลนิธิสถาบันวิจัยและพัฒนาผู้สูงอายุไทย. (2561). รายงานสถานการณ์ผู้สูงอายุไทย พ.ศ. 2560. คณะกรรมการผู้สูงอายุแห่งชาติ, กระทรวงการพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์.

รินดา เจวประเสริฐพันธุ์. (2563). ผลของโปรแกรมกระตุ้นการรู้คิดในผู้สูงอายุที่มีภาวะการรู้คิดบกพร่องเล็กน้อย. พุทธชินราชเวชสาร, 37(2), 217–225.

สาริศ ศรีระวัตร. (2565). การพัฒนาผลสัมฤทธิ์ในการเรียนรู้ด้านการจำคำศัพท์ภาษาอังกฤษด้วยเทคนิคการเรียนรู้แบบ Team–Game–Tournament (TGT) ร่วมกับ Blooket ของนักเรียนชั้นประถมศึกษาชั้นปีที่ 6 โรงเรียนอนุบาลพิจิตร [การค้นคว้าอิสระปริญญามหาบัณฑิต], มหาวิทยาลัยนเรศวร.

อุบลวรรณา เรือนทองดี และยุพา จิ๋วพัฒนกุล. (2565). การเสริมสร้างกิจกรรมส่งเสริมสุขภาพในผู้สูงอายุโดยใช้การมีส่วนร่วมของชุมชนเป็นฐาน. วารสารพยาบาลทหารบก, 23(1), 274–282.

Katz, L. C, & Rubin, M. (1999). Keep your brain alive: 83 neurobic exercises to help prevent memory loss and increase mental fitness. Workman Publishing.