ประสิทธิภาพของกระบวนการทางชีวภาพร่วมกับครอสโฟมีเดียในการกำจัดก๊าซแอมโมเนียในฟาร์มเลี้ยงไก่แบบกึ่งปิด
DOI:
https://doi.org/10.57260/stc.2026.1124คำสำคัญ:
กระบวนการทางชีวภาพ , ก๊าซแอมโมเนีย , ฟาร์มไก่ , ครอสโฟมีเดียบทคัดย่อ
งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาประสิทธิภาพการกำจัดก๊าซแอมโมเนียด้วยระบบบำบัดกลิ่นแบบชีวภาพในฟาร์มไก่ไข่ โดยพิจารณาความเหมาะสมด้านพื้นที่ติดตั้ง การออกแบบระบบ และปัจจัยที่เกี่ยวข้องกับการใช้งานในฟาร์ม ผลการศึกษาพบว่า หลังการติดตั้งระบบ อุณหภูมิ ความชื้น และความเร็วลมภายในโรงเรือนยังคงอยู่ในเกณฑ์มาตรฐานและไม่ส่งผลกระทบต่อการเลี้ยงไก่ ส่วนคุณภาพน้ำเสียในระบบสเปรย์ตัวกลางพบว่าปริมาณสารอินทรีย์มีแนวโน้มลดลงอย่างต่อเนื่อง ซึ่งบ่งชี้ถึงประสิทธิภาพการย่อยสลายสารอินทรีย์ของจุลินทรีย์แบบใช้ออกซิเจน โดยน้ำที่ผ่านการบำบัดสามารถนำกลับมาใช้หมุนเวียนได้ และมีค่าความเป็นกรดด่างอยู่ในช่วง 6.99±0.03–7.10±0.00 ขณะที่จำนวนจุลินทรีย์ในระบบอยู่ในช่วง 0.95x107-3.68x107 โคโลนีต่อมิลลิลิตร สำหรับประสิทธิภาพการกำจัดกลิ่น พบว่า ระบบสามารถลดก๊าซแอมโมเนียได้สูงสุดร้อยละ 86.16±0.02 แสดงให้เห็นว่าระบบบำบัดกลิ่นแบบชีวภาพมีศักยภาพในการประยุกต์ใช้ในฟาร์มไก่ไข่ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
Downloads
เอกสารอ้างอิง
กองแผนงาน กรมปศุสัตว์ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์. (2566). ร่างยุทธศาสตร์ไก่ไข่ พ.ศ. 2562-2566. https://planning.dld.go.th/index.php/th/yuththsastr-ray-chnid-satw/yuththsastr-ki-phun-meuxng-3
ณัฎฐามนี พรมใบเงิน. (2566). การจัดการกลิ่นเหม็นในฟาร์มปศุสัตว์. กลุ่มมาตรฐานสิ่งแวดล้อมด้านการปศุสัตว์ สำนักพัฒนาระบบและรับรองมาตรฐานสินค้าปศุสัตว์ กรมปศุสัตว์. https://certify.dld.go.th/images/training%20documents/2566/data-b/651206b1.pdf
ธนเดช ธีระสุนทรกุล และครรชิต เงินคำคง. (2562). การเพิ่มประสิทธิภาพการใช้ประโยชน์ระบบก๊าซชีวภาพ โดยการปรับปรุงบคุณภาพก๊าซด้วยวิธีทางชีวภาพและปรับปรุงระบบบำบัดขั้นหลังเพื่อลดค่าใช้จ่ายและลดผลกระทบสิ่งแวดล้อม. โปรแกรมสนับสนุนการพัฒนาเทคโนโลยีและนวัตกรรม (ITAP) สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช).
ประพันธ์ พงษ์เกียรติกุล และ สาณท ทองสุจริตพันธ์. (2558). การกำจัดกลิ่นแอมโมเนียในอากาศด้วยกระบวนการกรองชีวภาพ. วารสารวิศวกรรมฟาร์มและเทคโนโลยีการควบคุมอัตโนมัติ, 1(1), 9-14. https://ph02.tci-thaijo.org/index.php/featkku/article/view/175987
พรชนก วงศ์ผดุงเกียรติ และ ภัชราภรณ์ สุวรรณวิทยา. (2554). จุลินทรีย์ทางการค้าในกระบวนการบำบัดน้ำเสียโรงงานปลาป่น. วิศวกรรมสาร มก, 24 (77), 24-33. https://kukr.lib.ku.ac.th/BKN/Detail/info/203049
มนัสนันท์ นพรัตน์ไมตรี, อณัญญา ปานทอง และ วรางคณา กิจพิพิธ. (2556). ผลของการจัดการสภาพแวดล้อมภายในโรงเรือนแบบปิดต่อสมรรถนะการผลิตของไก่ไข่รุ่น. การประชุมวิชาการมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล.
มานิตย์ เทวรักษ์พิทักษ์. (2536). การจัดการฟาร์มสัตว์ปีก. พิมพ์ครั้งที่ 4. ดาวคอมพิวกราฟฟิก เชียงใหม่.
ลดาวัลย์ วัฒนะจีระ. (2558). คู่มือปฏิบัติการตรวจวิเคราะห์ทางจุลชีวิทยาสำหรับสิ่งแวดล้อม : น้ำและของเสีย. คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา เชียงใหม่.
ศิราภรณ์ ชื่นบาล. (2560). จุลินทรีย์ช่วยย่อยลดกลิ่นเหม็นจากฟาร์มสัตว์ (สวทช. ภาคเหนือ). คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้.
เสาวลักษณ์ ภู่นภาอำพร. (2551). ประสิทธิภาพการกำจัดก๊าซแอมโมเนียโดยเครื่องกรองชีวภาพ. (วิทยานิพนธ์วิศวกรรมศาสตร์มหาบัณฑิต สาขาวิชาวิศวกรรมสิ่งแวดล้อม ภาควิชาวิศวกรรมสิ่งแวดล้อม คณะวิศวกรรมศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย).
Alltech. (2566). วิธีควบคุมระดับแอมโมเนียในเล้าสัตว์ปีก. https://www.alltech.com/th/featureslog/withiikhwbkhumradabaexmomeniiyinelasatwpiik
American Public Health Association (APHA), The American Water works Association (AWWA), The Water Environment Federation (WEF). (2007). Standard Methods for extermination of water and wastewater. (21st ed.). USA: Washington, DC.
Chen, Y. X., Yin, J., & Wang, K. W. (2005). Logn-term operation of biofilters for biological removal of ammonia. Journal of chemosphere, 58(8), 1023-1030. https://doi.org/10.1016/j.chemosphere.2004.09.052
Cont,i A., Costantine, M., Fusi, A., Manzando, A., Guarino, M., & Bacenetti, J. (2021). Environmental Impact of pig production affected by wet acid scrubber as mitigation technology. Sustainable Production and Consumption, 28, 580-890. https://doi.org/10.1016/j.spc.2021.06.024
David, S. P., & Dawson, C. J. (2021). Use of ammonium sulphate as a Sulphur fertilizer: Implications for ammonia volatilization. Soil use and Management, 38(1), 662-534. https://doi.org/10.1111/sum.12733
Deviny, J., Deshusses, M., & Webster, T. (1999). Biofiltration for Air Pollution Control. USA: CRC Press.
Henze, M., Harrenoes, P., Jansen, J., & Arvin, E. (2002). Wastewater Treatment Biological and Chemical Processes. (3rd ed.). Germany Berlin: Springer-Verlag.
Hong, J. H., & Park, K. J. (2005). Compost biofiltration of ammonia gas from bin composting. Journal of bioresource technology, 96(6), 741-745. https://doi.org/10.1016/j.biortech.2004.10.008
Lang, W. (2011). Environmental microbiology. (2nd ed.). Bangkok: Kasetsart University Press.
Madigan, M. T., Martinko, J. M., Bender, K. S., Buckley, D. H., & Stahl, D. A. (2019). Brock Biology of Microorganisms. (15th ed.). UK: Pearson.
McGahan, E., Kolominskas, C., Bawden, K., & Ormerod, R. (2002). Strategies to reduce odor emissions from meat chicken farm, Proceeding 2002 Poultry Information Exchange, Pacifi Air & Environmental, p27-39.
Potivichayanon, S. (2005). Removal of hydrogen sulfide by fixed-film bio scrubber. (Ph.D. Thesis Faculty of Science Mahidol University Bangkok).
Prosser, J. I. (1986). Nitrification. UK: IRL Press. Oxford.
Shareefdeen, Z., & Singh, A. (2008). Biotechnology for odor and air pollution control. Canada: Biorem Technol Inc.
Sirianuntapiboon, S., & Chuamkaew, C. (2007). Packed cage rotating biological contactor system for treatment of cyanide wastewater. Bioresource Technol, 98(2), 266-272. https://doi.org/10.1016/j.biortech.2006.01.014
Smith, A. P., Johnson, I. R., Schwenke, G., Lam, S. K., Suter, H. C., & Eckard, R. J. (2020). Predicting ammonia volatilization from fertilized used for grazing. Agricultural and Forest Meteorology, 287, 107952. https://doi.org/10.1016/j.agrformet.2020.107952
Taghipour, H., Shahmansoury, M. R., Bina, B., & Movahdian, H. (2008). Operational parameters in biofiltration of ammonia-contaminated air streams using compost-pieces of hard Plastics filter media. Chemical Engineering Journal, 137(2), 198-204. https://doi.org/10.1016/j.cej.2007.04.015
Ward, B. B., Arp D. J., & Klotz, M. G. (2011). Nitrification. New York: ASM Press. Princeton University, Princeton, USA.
Zhang, L., Dong, H., Zeng, S., Hu, Z., Hussain, S., & Zhang, X. (2021). An Overview of Ammonia Separation by Ionic Liquids. Industrial & Engineering Chemistry Research, 60(19), 6908-6924. https://doi.org/10.1021/acs.iecr.1c00780
ดาวน์โหลด
เผยแพร่แล้ว
รูปแบบการอ้างอิง
ฉบับ
ประเภทบทความ
สัญญาอนุญาต
ลิขสิทธิ์ (c) 2026 วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีสู่ชุมชน
อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
1. บทความ ข้อมูล เนื้อหา รูปภาพฯลฯ ที่ได้รับการตีพิมพ์ใน “วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีสู่ชุมชน” ถือเป็นลิขสิทธิ์ของวารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีสู่ชุมชน มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ หากบุคคลหรือหน่วยงานใดต้องการนำทั้งหมดหรือส่วนหนึ่งส่วนใดไปเผยแพร่ต่อหรือกระทำการใดๆ จะต้องได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษรจาก วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีสู่ชุมชน มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่
2. เนื้อหาบทความที่ปรากฏในวารสารเป็นความรับผิดชอบของผู้เขียนบทความโดยตรง ซึ่งกองบรรณาธิการวารสารไม่จำเป็นต้องเห็นด้วยหรือร่วมรับผิดชอบใดๆ
