การประยุกต์ใช้เทอร์โมอิเล็กตริกในการยืดอายุเห็ดฟางผ่านระบบอินเทอร์เน็ตของสรรพสิ่ง

Application of Thermoelectric to Expand Straw Mushroom’s Lifespan Using Internet of Things System

บทคัดย่อ

          การวิจัยมีวัตถุประสงค์ 1) เพื่อออกแบบและสร้างกล่องเก็บเห็ดฟางด้วยอุปกรณ์ เทอร์โมอิเล็กตริก และ 2) เพื่อหาประสิทธิภาพกล่องเก็บเห็ดฟางด้วยเทอร์โมอิเล็กตริก โดยงานวิจัยนี้ได้ทำการออกแบบกล่องเก็บเห็ดที่ได้รับการควบคุมความเย็นด้วยอุปกรณ์เทอร์โมอิเล็กตริก และควบคุมความชื้นด้วยอัลตร้าโซนิค ผ่านการประมวลผลด้วยไมโครคอนโทรลอร์ Node MCU 8266 ที่สามารถแสดงผลอุณหภูมิและความชื้นผ่านทางสมาร์ตโฟน 

          ผลการวิจัย พบว่า กล่องเก็บเห็ดสามารถควบคุมอุณหภูมิมีความเสถียรอุณหภูมิอยู่ที่ 12-13 องศาเซลเซียส และสามารถรักษาระดับความชื้นได้ตามที่ได้กำหนดไว้ อยู่ที่ 90-93 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งทำให้เห็ดฟางสามารถเก็บไว้ได้นานประมาณ 6  วัน เห็ดฟางมีความสดและมีน้ำหนักที่ใกล้เคียงกับช่วงเก็บเกี่ยวอย่างมีประสิทธิภาพ