วารสารเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์และนวัตกรรม
Main Navigation
Main Content
Sidebar
ลงทะเบียน
เข้าสู่ระบบ
ภาษาไทย
English
Toggle navigation
บทความปัจจุบัน
บทความย้อนหลัง
จริยธรรมในการตีพิมพ์
ข่าวประกาศ
เกี่ยวกับวารสาร
เกี่ยวกับวารสาร
ทีมกองบรรณาธิการ
นโยบายความเป็นส่วนตัว
CONTACT
ค้นหา
หน้าแรก
คลังบทความ
ปีที่ 4 ฉบับที่ 1 (2025): มกราคม - มิถุนายน
เผยแพร่แล้ว:
30-06-2025
บทความวิจัย
แกะสลักผักและผลไม้เชิงธุรกิจ
ศักรินทร์ หงส์รัตนาวรกิจ, นรุตม์ชัย สมใจ, ปรียนันทนา อินปรา
1-13
PDF
ผลของการปรับสภาพผนังผลชั้นในของมะม่วงน้ำดอกไม้สำหรับผลิตภัณฑ์งานประดิษฐ์
รักษิณา ปุริธัมเม, วินัย ตาระเวช, วิจิตร สนหอม, เกรียงศักดิ์ สิงห์แก้ว, โสภิดา วิศาลศักดิ์กุล
14-24
PDF
การพัฒนาทักษะการเขียนรายงานการศึกษาค้นคว้าด้วยแบบฝึกทักษะ สำหรับนักศึกษาสาขาวิชาการศึกษาปฐมวัยชั้นปี 4
ณัฐทิญาภรณ์ การะเกตุ
25-37
PDF
ผลการประเมินคุณภาพทางประสาทสัมผัสและการยอมรับคุกกี้สมุนไพร
กมลทิพย์ สุดกระแสร์, สิทธิชา ตองอบ, ปิยชนม์ มหแสงสวรรค์, จารุวรรณ เม่งก่วง, วิวรณ์ วงศ์อรุณ
38-47
PDF
องค์ประกอบทางเคมีและโครงสร้างโปรตีนของหนอนนก (Tenebrio molitor) แต่ละระยะการเจริญเติบโต เพื่อการพัฒนาเป็นแหล่งอาหารทางเลือกในอนาคต
สุชัญญา สินสระน้อย, พรรณฑิภา เล่าสัม, จริยา รอดดี, สุทิศา เข็มผะกา, ศรัญญา สุวรรณอังกูร, เกริกพล ลือกำลัง, ปภังกร ส่างสวัสดิ์
48-71
PDF
ถอดรหัสกลยุทธ์ของแบรนด์หรูหลุยส์ วิตตอง ความเก่าแก่ที่อยู่เหนือกาลเวลา สู่การผสมผสานความทันสมัยกับโลกในยุคปัจจุบัน
สุคนธรส คงเจริญ, ปิยะรัตน์ จันทรยุคล
72-88
PDF
นโยบายการคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคล
Privacy policy