ความรู้เกี่ยวกับการใช้เชื้อราไตรโคเดอร์มาในการผลิตข้าวของเกษตรกร ในอำเภอบ้านตาก จังหวัดตาก
คำสำคัญ:
ความรู้เกี่ยวกับการผลิตข้าว, เชื้อราไตโคเดอร์มา, การผลิตข้าว, จังหวัดตากบทคัดย่อ
การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษา 1) สภาพพื้นฐานทางสังคมและเศรษฐกิจ 2) ความรู้เกี่ยวกับการใช้เชื้อราไตรโคเดอร์มาในการผลิตข้าว และ 3) ปัญหาและข้อเสนอแนะในการใช้เชื้อราไตรโคเดอร์มาในการผลิตข้าว จากเกษตรกรสมาชิกศูนย์จัดการศัตรูพืชชุมชน ในอำเภอบ้านตาก จังหวัดตาก ที่ขึ้นทะเบียนเกษตรกรปี 2565/66 จำนวน 120 ราย ข้อมูลที่ได้รวบรวมจากแบบสัมภาษณ์ และวิเคราะห์ข้อมูลด้วยค่าทางสถิติ ได้แก่ ความถี่ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ค่าต่ำสุด ค่าสูงสุด ค่าส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และการจัดลำดับ ผลการศึกษา พบว่า 1) เกษตรกรส่วนใหญ่เป็นเพศหญิง อายุเฉลี่ย 54.92 ปี จบการศึกษาระดับประถมศึกษา มีแรงงานในครัวเรือนเฉลี่ย 2.19 คน มีพื้นที่ปลูกข้าวเฉลี่ย 8.37 ไร่ มีประสบการณ์ปลูกข้าวเฉลี่ย 20.18 ปี มีต้นทุนการผลิตข้าวเฉลี่ย 2,400.20 บาท/ไร่ และมีรายได้เฉลี่ย 3,483.77 บาท/ไร่ 2) เกษตรกร ร้อยละ 51.67 มีระดับความรู้เกี่ยวกับเชื้อราไตรโคเดอร์มาในระดับปานกลาง โดยมีคะแนนเฉลี่ย 14.89 คะแนน จากคะแนนเต็ม 21 คะแนน ซึ่งมีความรู้ในประเด็น เชื้อราไตรโคเดอร์มาสามารถช่วยควบคุมโรคพืชมากที่สุด ร้อยละ 85.00 และมีความรู้ในประเด็น เชื้อราไตรโคเดอร์มาสามารถใช้ในการป้องกันโรคพืชได้ในพืชอื่น ๆ น้อยที่สุด ร้อยละ 25.00 และ 3) เกษตรกรมีปัญหาในการใช้เชื้อราไตรโคเดอร์มาในการผลิตข้าวระดับปานกลาง ในประเด็นต้องใช้เชื้อราไตรโคเดอร์มาหลายครั้ง อย่างสม่ำเสมอ (ค่าเฉลี่ย 3.20) ดังนั้น เจ้าหน้าที่ควรถ่ายทอดความรู้เกี่ยวกับการใช้เชื้อราไตรโครเดอร์มาอย่างต่อเนื่องและเข้าใจง่าย เพื่อให้เกษตรกรมีการใช้เชื้อราไตรโคเดอร์มาอย่างมีประสิทธิภาพ รวมถึงการสร้างแรงจูงใจให้เกษตรกรหันมาใช้เชื้อราไตรโคเดอร์มาเพิ่มมากขึ้น
References
กรมการค้าต่างประเทศ. 2565. สถานการณ์ข้าวโลกและข้าวไทย ประจำเดือนสิงหาคม 2565. (ระบบออนไลน์). แหล่งข้อมูล:https://www.dft.go.th/th-th/DetailHotNews/ArticleId/23918/23918 (20 กันยายน 2566).
กรมส่งเสริมการเกษตร. 2566. การปรับปรุงทะเบียนเกษตรกร. (ระบบออนไลน์). แหล่งข้อมูล:https://farmer.doae.go.th/report/report65/report_rice_65_fmdfbd_ap/63/02 (21 กันยายน 2566).
จรัล เข็มพล. 2559. การใช้เชื้อราไตรโคเดอร์มาในการผลิตข้าวของเกษตรกรในจังหวัดสุโขทัย. วิทยานิพนธ์ปริญญาเกษตรศาสตรมหาบัณฑิต. มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, นนทบุรี. 98 หน้า.
นันทวุฒิ จันทร์ปาน. 2565. การส่งเสริมการใช้เชื้อราไตรโคเดอร์มาในการผลิตผักของเกษตรกรในอำเภอประจันตคาม จังหวัดปราจีนบุรี. วารสารวิทยาศาสตร์เกษตรและการจัดการ 6 (1):29-39.
ปาณิสรา สัมฤทธินอก. 2560. ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการยอมรับการใช้เชื้อราไตรโคเดอร์มาในการควบคุมศัตรูพืชในการผลิตข้าวของเกษตรกรในอำเภอสันทราย จังหวัดเชียงใหม่. วิทยานิพนธ์ปริญญาเศรษตรศาสตรมหาบัณฑิต. มหาวิทยาลัยแม่โจ้, เชียงใหม่. 88 หน้า.
มรกต สุดประเสริฐ. 2553. การใช้สารชีวภัณฑ์เพื่อป้องกันและกำจัดศัตรูพืชของเกษตรกรในจังหวัดตราด. วิทยานิพนธ์ปริญญาเกษตรศาสตรมหาบัณฑิต. มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, นนทบุรี. 140 หน้า.
ยงยุทธ ดาวตาก. 2557. การยอมรับการใช้เชื้อราไตรโคเดอร์มาในการป้องกันกำจัดโรคพืชของเกษตรกรในจังหวัดแม่ฮ่องสอน. วิทยานิพนธ์ปริญญาเกษตรศาสตรมหาบัณฑิต. มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช, นนทบุรี. 111 หน้า.
สายทอง แก้วสาย. 2555. การใช้เชื้อราไตรโคเดอร์มาในการควบคุมโรคพืช. วารสารมหาวิทยาลัยนราธิวาสราชนครินทร์ 4 (3):108-118.
ศูนย์วิทยบริการเพื่อส่งเสริมการเกษตร. 2566. เชื้อราไตรโคเดอร์มา ตัวช่วยสำคัญในการควบคุมโรคพืช. (ระบบออนไลน์). แหล่งข้อมูล:https://esc.doae.go.th/?s (10 ตุลาคม 2566).
ศูนย์ส่งเสริมเทคโนโลยีการเกษตรด้านอารักขาพืช จังหวัดพิษณุโลก. กรมส่งเสริมการเกษตร. 2564. เชื้อราไตรโคเดอร์มา (แผ่นพับ). (ระบบออนไลน์). แหล่งข้อมูล:https://esc.doae.go.th/trichoderma (10 ตุลาคม 2566).
ศูนย์ส่งเสริมเทคโนโลยีการเกษตรด้านอารักขาพืช จังหวัดสุราษฎ์ธานี. กรมส่งเสริมการเกษตร. 2566. เชื้อราไตรโคเดอร์มา. (ระบบออนไลน์). แหล่งข้อมูล:http://www.pmc07.doae.go.th/home/index.php/microorganism/
trichoderma-harzianum (10 ตุลาคม 2566).
สำนักงานเกษตรอำเภอบ้านตาก. 2565. แผนพัฒนาการเกษตรระดับอำเภอบ้านตาก. แผนพัฒนาประจำปี 2565. สำนักงานเกษตรอำเภอบ้านตาก, จังหวัดตาก. 115 หน้า.
สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร. 2565. ข้อมูลการผลิตสินค้าเกษตร. (ระบบออนไลน์). แหล่งข้อมูล:https://www.oae.go.th/view/1/ตารางแสดงรายละเอียดข้าวนาปี/TH-TH (5 เมษายน 2566).
สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร. 2560. สศก.เผยต้นทุน-ผลตอบแทนการผลิตข้าว 8 จังหวัดภาคเหนือ. (ระบบออนไลน์). แหล่งข้อมูล:https://www.oae.go.th/view/1/25519/TH-TH (17 พฤศจิกายน 2566).
