Appropriate Rates and Timing of Nitrogen Fertilizer Application for Asparagus Cultivation
Keywords:
nutrient management, nitrogen rate, Kamphaeng Saen soil seriesAbstract
This study aimed to investigate the appropriate nitrogen (N) fertilizer management for asparagus cultivated on Kamphaeng Saen soil series at Rang Phikun Subdistrict, Kamphaeng Saen District, Nakhon Pathom Province. The investigation was arranged as 4x2 factorial experiment in randomized complete block design with 3 replications, composed of 2 factors as follows: (1) N fertilizer rate (4 rates at 12, 18, 24 and 30 kg N/rai) and (2) application (after asparagus fern was cut, and harvesting). In both methods, N fertilizers were applied 2 times at 2 weeks interval. The results showed that application of N fertilizer at the rate of 30 kg N/rai after cutting asparagus fern gave the highest total asparagus spear yield of 1,002 kg/rai. This yield consisted of grade A and B at 307 and 334 kg/rai, while the number of asparagus spears as grade A and B were 14,045 and 28,267 spears/rai, respectively. The application of fertilizer at 30 kg N/rai showed the number of spears and yield in both grades significantly higher than those of the other fertilizer rates. Moreover, the application of N fertilizer at 30 kg N/rai gave the highest income. Therefore, this fertilizer rate is applicable for asparagus cultivation in Kamphaeng Saen soil series
References
กลุ่มวิจัยปฐพีวิทยา. 2553. คำแนะนำการใช้ปุ๋ยกับพืชเศรษฐกิจ. สำนักวิจัยพัฒนาปัจจัยการผลิตทางการเกษตร, กรมวิชาการเกษตร. 122 น.
จิตชนก สารรักษ์. 2549. การหาปริมาณการใช้น้ำและธาตุไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียมที่เพียงพอต่อการให้ผลผลิตของหน่อไม้ฝรั่งพันธุ์ Brock’s Improve. วิทยานิพนธ์ปริญญาโท, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. กรุงเทพฯ 118 หน้า
ทัศนีย์ อัตตะนันทน์ และจงรักษ์ จันทร์เจริญสุข. 2542. แบบฝึกหัดและคู่มือปฏิบัติการการวิเคราะห์ดินและพืช. ภาควิชาปฐพีวิทยา คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. 108 น.
สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร. 2563. กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ https://www.oae.go.th/view/1ตารางแสดงรายละเอียดหน่อไม้ฝรั่ง/TH-TH (วันที่สืบค้นข้อมูล 11 กันยายน 2565)
อรสา ดิสถาพร. 2540. หน่อไม้ฝรั่ง. เอกสารวิชาการ กลุ่มพืชผัก กองส่งเสริมพืชสวน กรมส่งเสริมการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์, กรุงเทพฯ. 81 หน้า
Barker, A.V. and D.J. Pilbeam. 2007. Handbook of Plant Nutrition. CRC Press, Taylor and Francis Group, Boca Raton, FL. 773 p.
Bray, R.H. and L.T. Kurtz. 1945. Determination of total organic and available forms of phosphorus in soils. Soil Science 59: 39-45.
Drost, D. 2013. Asparagus Nutrient Management. Fact Sheet 14/13 Vegetable, HDC, UK
Drost, D.T. 1997. Asparagus. pp 621-649. In: H.C. Wien (ed.), The Physiology of Vegetable Crops. CAB International.
Klodd, A., V. Fritz, C. Tong and N. Hoidal. 2020. Nutrient management in asparagus. Extension horticulture educators. https://extension.umn.edu/growing-guides/nutrient-management-asparagus#resources-2329410 (วันที่สืบค้นข้อมูล 11 October 2023)
Hossain, K.L., M.M. Rahman, M.A. Banu, T.R. Khan and M.S. Ali. 2006. Nitrogen fertilizer effect on the agronomic aspects of Asparagus racemosus. Asian Journal of Plant Science 5(6): 1012-1016.
Land Classification Division and FAO Project Staff. 1973. Soil Interpretation Handbook for Thailand. Dept. of Land Development, Min. of Agri. and Co-op., Bangkok. 206 p.
Ledgard, S.F., J.A. Douglas, J.M. Follett and M.S. Sprosen. 1992. Influence of time of application on the utilization of nitrogen fertilizer by asparagus, estimated using 15N. Plant and Soil 147 (1): 41-47.
Neeson, R. 2004. Organic Asparagus Production. Agfact H 8.3.5. NSW Agriculture.
Thomas G.W. 1996. Soil pH and soil acidity. pp 475-490. In D. L. Sparks, G.C. Topp, J.M. Bartels, J.H. Dane, and R.W. Weaver (eds). Method of Soil Analysis. Part 3: Chemical Methods. SSSA. Inc., Madison, Wisconsin, USA.
Thomas, G. W. 1982. Exchangeable cations, pp. 159-165. In C.A. Black, (ed.) Methods of Soil Analysis, Part 2. Chemical and Microbiological Properties. 2nd. Agronomy No. 9. ASA and SSSA. Inc., Madison, Wisconsin, USA.
Walkley, A. and I.A. Black. 1934. An examination of the Degtjareff method for determining soil organic matter and a proposed modification of the chromic acid titration method. Soil Science 37: 29-38.
Wilson, D.R., C.G. Cloughley, P.D. Jamieson, and S.M. Sinton. 2002. A model of asparagus growth physiology. ISHS Acta Horticulturae 589: 297-301.
