ปีที่ 7 ฉบับที่ 1 (2024): มกราคม-เมษายน 2567

บทความวิจัย บทความวิชาการ

• 

  บทบาทนักส่งเสริมการเกษตรในการเชื่อมโยงเกษตรกรรายย่อยกับตลาด: กรณีศึกษาจังหวัดลพบุรี

  พันธ์จิตต์ สีเหนี่ยง, คนึงรัตน์ คำมณี, จิรัฐินาฏ ถังเงิน, ดนชิดา วาทินพุฒิพร

  5-12

  • PDF
• 

  การคัดพันธุ์ข้าวบาร์เลย์เป็นอาหารฟังก์ชัน

  สิปปวิชญ์ ปัญญาตุ้ย, จารุวี อันเซตา, ภัทรธีรา อินพลับ, เนตรนภา อินสลุด, สุรพล ใจวงศ์ษา, วรรณพร คลังเพชร

  13-21

  • PDF
• 

  การประเมินปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระในเนื้อ และเปลือกมะม่วงสุก

  ดรุณี ถาวรเจริญ, พูนพิภพ เกษมทรัพย์, กัลยาณี สุวิทวัส, ขวัญหทัย ทนงจิตร, พิมพ์นิภา เพ็งช่าง, เจนจิรา ชุมภูคำ

  22-29

  • PDF
• 

  ผลของพีเอชต่อกิจกรรมเอนไซม์โปรติเอสในสับปะรดผง ที่ผลิตจากกระบวนการทำแห้งเยือกแข็ง

  ครองศักดา ภัคธนกนก, วรรณรัตน์ เฉลิมแสนยากร, รพีพรรณ กองตูม, รินรำไพ พุทธิพันธ์, ศศิธร สายแก้ว, ศิริชดา เปล่งพานิช

  30-39

  • PDF
• 

  การเจริญเติบโตและผลผลิตของต้นอ่อนข้าวสาลีที่ใช้ผักตบชวาแห้งเป็นวัสดุเพาะ

  ชมดาว ขำจริง

  40-51

  • PDF
• 

  ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ สารประกอบฟีนอลิก และความพึงพอใจของผู้บริโภคต่อเครื่องดื่มสมุนไพรย่านางแดง (Bauhinia strychinifolia Craib.) แบบสเตอริไลซ์

  อัญชนา รอดรังนก, พันทิพา ลิ้มสงวน

  52-62

  • PDF
• 

  อัตราและเวลาที่เหมาะสมของการใส่ปุ๋ยไนโตรเจนสำหรับการปลูกหน่อไม้ฝรั่ง

  จารุวรรณ จินดาวงศ์, วิภาวรรณ ท้ายเมือง

  63-69

  • PDF
• 

  ผลของการพอกเมล็ดพันธุ์แตงกวาร่วมกับ captan และ metalaxyl ต่อคุณภาพเมล็ด และการควบคุมโรคเน่าคอดินในระดับห้องปฏิบัติการ

  สุกัญญา เบ้ามีศรี, กฤษฏิ์ติบัญชา อ่อนมาก, จักริน ปินตา, อรัญญา สิงโสภา, นรารัตน์ ทาวงค์, ดาวิกา รพีบุญญานนท์, ฉัตรสุดา เผือกใจแผ้ว, อนุพงษ์ สุวะจันทร์, จักรพงษ์ กางโสภา

  70-80

  • PDF
• 

  เครื่องหมายดีเอ็นเอที่สัมพันธ์กับลักษณะการพักตัวของเมล็ดในถั่วซอมบี้ [Vigna vexillata (L.) A. Rich]

  พิชชามนูญ์ ใจแสน, กิติยา อ่ำกุล, กุหลาบ เหล่าสาธิต, ประกิจ สมท่า

  81-88

  • PDF
• 

  การใช้ประโยชน์จากลำต้นปาล์มน้ำมันผุเป็นวัสดุเพาะเมล็ดพันธุ์กัญชา

  ชมดาว ขำจริง, อภิรักษ์ ตะโจคง

  89-94

  • PDF
• 

  ปัจจัยที่มีผลต่อการยอมรับเทคโนโลยีการผลิตมะม่วงคุณภาพของเกษตรกรในอำเภอป่าซาง จังหวัดลำพูน

  เฉลิมพงศ์ พันธุ์ทอง, บำเพ็ญ เขียวหวาน, พลสราญ สราญรมย์

  95-103

  • PDF
• 

  การประเมินปริมาณสารพฤกษเคมีของเชื้อพันธุกรรมกะเพรา 2 ฤดูกาลและสภาพการขาดน้ำระยะสั้น

  อรสา กาญจนเจริญนนท์, สุกัญญา อัปกาญจน์, ณัฐริกา เหลาคำ, อัครชัย โสมกุล, จักรพงศ์ ภิญโญ, อัญมณี อาวุชานนท์

  104-115

  • PDF
• 

  การจัดจำแนกและวิเคราะห์ความสัมพันธ์เชิงวิวัฒนาการทางชีวโมเลกุลของ ไอโซเลตเชื้อราเมตาไรเซียมที่มีศักยภาพก่อโรคกับเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล

  อารยา บุญศักดิ์, วิภา หอมหวล, วีรเทพ พงษ์ประเสริฐ, สุพรรณิกา อินต๊ะนนท์

  116-128

  • PDF